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サンショウウオ・ウーパールーパー・イモリ・熱帯魚・チワワ・レッドビーシュリンプの飼育。BMXとガンダムとラーメン大好き新潟人。

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2017-03-27-Mon 09:34:16 │EDIT
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安福亭

2007-06-14-Thu 23:51:00 │EDIT
「新潟ラーメン博」の前の日もラーメンでした。

長岡の「安福亭」千手本店です。

支店の神田店の方には行ったことがあったんですが、本店は初でした。

食べたのは「老麺(ラーメン)」700円。

背脂多めにしてもらいました。

安福亭

ネギは輪切り・縦切りがあり入れ放題。

味は間違いないですね~( ・∀・)

ウマいっ!!!

神田店の方が薄味って聞いてたとおり、本店の方がしっかりしたスープでした☆

コッテリギトギトしてそうですけど意外とあっさり。

ねぎの効果もあるんでしょうね~。

店主は燕三条系のラーメンに惚れこんで修行して長岡に店を開いたそうです。

麺の太さは太麺ですが、本場ほど極太ではありません。

おいしかったです( ・∀・)また行きます☆

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無題
老麺でラーメン~(^^♪

なんか歴史がありそう~!
まきURL2007-06-15-Fri 12:58:26EDIT
無題
すごい!ラーメンづくしだね!
でもそれだけ食べても、飽きないほど美味しいラーメン屋さんがあるってことか~☆
うらやましい~!
ティアラ姉URL2007-06-15-Fri 18:06:07EDIT
無題
またおいしそ~なラーメンじゃない☆
ねぎたっぷりがうれしいね~。
新潟行ってみたいな。。。
kiyURL2007-06-16-Sat 10:20:13EDIT
(TωT)

まだまだ体調的にラーメンが食べられないヘンリーだょ_| ̄|○

しかしそんなにラーメン食べても太らないのゎ新陣代謝がィィからなのかな(*゜ロ゜)???
ヘンリーURL2007-06-16-Sat 10:56:46EDIT
見た目も美味しソー
発酵麺じゃなくて店名なのね。画像から味が伝わってこないけど美味しそうな雰囲気が分かるわー☆ スープなみなみネギこんもりイイネ☆それではリンガーじゃなく楊州でTBかけま~す。
mikuURL2007-06-16-Sat 15:06:20EDIT
無題
まきさん
喜多方も「老麺会」があるし、老麺をラーメンと読むのは何かあるのかもしれませんね~( ・∀・)

ティアラ姉さん
さすがにこの日に背脂系食べたので、ラーメン博では食べる気にはならなかった(´Д`;)
飽きないけどごんぶと街道まっしぐらですよ~!
おいしいラーメン屋は多いよ☆

kiyさん
新潟に来たら連れて行きますよ~( ・∀・)
ごん太麺に背脂大油のラーメン☆

ヘンリーさん
たしかにそんなに太らないですね~。
増えてもすぐ落ちる(´・ω・`)
新陳代謝が異常にいいからかも?
夏は何もしなくても落ちる。

mikuちゃん
こちらの方が本場の燕三条系より油が多いかも?
体調が万全じゃないと食べられないよ。
腹壊すからね~(´・ω・`)
ミクちゃん絶対好きな味だと思うよ☆
kzyURL2007-06-16-Sat 17:18:14EDIT
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1980/02/26
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